|
1000 µg = 1 mg. = 0,001 g. Coquilles, per 100 g. **
16 g. eiwit (45% eiwitkwaliteit) 0,1 g. vet 104 mg. goede cholesterol
40 µg. vitamine B1 83 µg. vitamine B2 1 mg. vitamine B3 149 µg. vitamine B5 1 µg. vitamine B8 (biotine) 2 µg. vitamine B12
26 mg. calcium 2 mg. ijzer 208 mg. fosfor 302 µg. nikkel 51 µg. selenium
** Souci, Fachmann, Kraut; Food Composition And Nutrition Tabels Medpharm Scientific Publishers Stuttgart |
("scallops" in 't Engels)
|
Net als surfmosselen bevatten ze erg weinig vet maar zijn ze desalnietemin verrukkelijk!!! © 2005 Copyright Artists Cooperative Groove Union U.A.
|
